紅酒橡木桶會(huì)漏嗎

2021-03-02 14:21:44

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在釀造葡萄酒的時(shí)候很多人都會(huì)用到紅酒橡木桶，這樣額能夠讓葡萄酒的味道更加的醇厚一些，但是其實(shí)在使用紅酒橡木桶的時(shí)候也會(huì)有一個(gè)疑問(wèn)，究竟會(huì)不會(huì)出現(xiàn)漏水的情況呢？畢竟紅酒橡木桶也是一種木制的產(chǎn)品，真的不會(huì)漏嗎？

其實(shí)剛剛使用紅酒橡木桶的時(shí)候會(huì)有漏的情況是很正常的，每天可能會(huì)有幾滴漏出來(lái)。但是如果我們使用一周以后還發(fā)現(xiàn)有漏的情況就不是很正常了。其實(shí)我們?cè)谫?gòu)買紅酒橡木桶的時(shí)候可以測(cè)試一下它的密閉性能，將木板連接在一起，用空氣和水來(lái)進(jìn)行測(cè)試，就能夠明顯的看出來(lái)它的密閉性。我們能夠保證在我公司購(gòu)買的橡木桶如果出現(xiàn)了質(zhì)量的問(wèn)題，免費(fèi)換貨。

在使用葡萄酒桶釀造的過(guò)程當(dāng)中，木桶當(dāng)中的丹寧以及其他的元素都會(huì)溶解在這里面，有了這些物質(zhì)之后就能夠讓酒的顏色更加的穩(wěn)定了，而且口感也會(huì)變得比較的柔和，不會(huì)出現(xiàn)太沖的味道。另外使用了葡萄酒桶之后還能夠讓葡萄酒的澄清度有所增加。一般來(lái)說(shuō)使用的年限不同的木桶對(duì)于酒的影響也是會(huì)有不同的，但是要注意的是一般的葡萄酒桶只能夠儲(chǔ)藏五年左右，太長(zhǎng)時(shí)間也會(huì)影響效果。

紅酒橡木桶